次に、上原 美奈子 氏（雲南懇話会幹事、Tea literacy）から、『茶を育てて見えてくること－雲南省（徳宏州）南見村と島根県柿木村から－』と題した発表をいただきました。

【添付資料】

席上配布資料：茶を育てて見えてくること―雲南省（徳宏州）南見村と島根県柿木村から―.pdf

プロジェクタ資料：茶を育てて見えてくること.pdf

【参考文献】

『茶文化交流の向こうにあるもの』　上原 美奈子　ヒマラヤ学誌　No.14, 264-272, 2013

白谷清茶堂　釜炒り茶の伝統の地、柿木村より、無農薬で育てた茶の木から茶摘み、釜炒りまで手間をいとわず大事に作った「神楽茶」をお届けします 。


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