(さ) 佐々木 綾子 氏 京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科 日本学術振興会特別研究員 タイ北部における発酵食用茶 『ミアン』の伝播に関する一考察ヒマラヤ学誌第10号（2009/03） タイ北部・発酵食用茶『ミアン』－伝統的茶栽培村の変容 / 発酵茶文化の系譜－第９回雲南懇話会（08/06/28）